Le lundi de paques ,omelette et xicoies en salade? Grillade....

[mikesierra]

AVE CATALANUS CIVIS
Une bonne omelette pasquales avec des asperges fraiches sauvages, boudin, et une bonne salade de xicoies ceuillies du cote de batere, bon profit....:262944:Voir la pièce jointe 10861Voir la pièce jointe 10862

 

[latulipe13]

C'est fait, mais sans la salade.:6775:
Une bonne petite grillade de cotes d'Agneau, saucisse pour les pitchouns et ...hummmmmmmmmmmmmm !!!!

 

[Eusebio Cafarelli]

Y a pas un nom catalan pour asperge sauvage, du type "respountchou" qu'on retrouve chez les Toulouse installer, les castrais et me semble t'il les aveyronnais?

 

[salmon]

Y a pas un nom catalan pour asperge sauvage, du type "respountchou" qu'on retrouve chez les Toulouse installer, les castrais et me semble t'il les aveyronnais?

chez NOUS, on dit aspèrrecs silvestres..chez les autres ,on s en fout..va faire un tour sur les forums gavaxts , ils te diront

 

[salmon]

Y a pas un nom catalan pour asperge sauvage, du type "respountchou" qu'on retrouve chez les Toulouse installer, les castrais et me semble t'il les aveyronnais?

pour revenir aux respountchou, je pense que l on les recolte à la meme èpoque que les asperges sauvages.ce sont les pousses tendres du houblons sauvages..un ami disparu en ramassait autour du chateau de calce...il en vantait le delice..je tiens à preciser qu il n est pas mort de ca

 

[mikesierra]

Y a pas un nom catalan pour asperge sauvage, du type "respountchou" qu'on retrouve chez les Toulouse installer, les castrais et me semble t'il les aveyronnais?

ave catalanus civis
aU SUJET DES ASPERGES SAUVAGES...... ici on dit asparrecs de bosc ou asparrecs boscatans , Silvestre est un gros gallicisme.

 

[ulsterman]

ave catalanus civis
aU SUJET DES ASPERGES SAUVAGES...... ici on dit asparrecs de bosc ou asparrecs boscatans , Silvestre est un gros gallicisme.

encore des recettes pour paques!! Chocolat et encore du chocolat est la meme recette de paques!!
:6775:

 

[Eusebio Cafarelli]

ave catalanus civis
aU SUJET DES ASPERGES SAUVAGES...... ici on dit asparrecs de bosc ou asparrecs boscatans , Silvestre est un gros gallicisme.

Merci à salmon et toi pour l'info. Asparrecs, ça a plus de gueule que respountchous quand même!