Paulo 2 Palau
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Dorénavent , il faudra descendre à Err ou chez bolzom à Saillagouse.Une page se tourne dans les villages de Cerdagne-Capcir: la fin des tournées du charcutier traiteur de la Maison Pouget
La tournée du charcutier-traiteur Raymond Pouget s'est arrêtée définitivement. Il manquera aux habitués, dont beaucoup de personnes âgées. Son fils Arnaud reprend la boucherie de Bourg-Madame où seront privilégiés le séchoir et la fabrication. PHOTO/Photos F. B.
Après 45 ans sur les routes de Cerdagne, une page se tourne avec l'arrêt des tournées en camion. Mais la Maison Pouget continue son évolution.
Nous avons suivi la dernière tournée avec Raymond Pouget, charcutier traiteur à Err. Entre nostalgie et gros pincement au cœur, ainsi s'achèvent 45 ans de tournées en Cerdagne, de Porté-Puymorens à Dorres, Targasonne en passant par Osséja. L'ouverture d'une nouvelle boucherie traiteur par son fils, Arnaud, à Bourg-Madame et la dégradation de la clientèle ont guidé ce choix.
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Une page se tourne dans les villages de Cerdagne-Capcir: la fin des tournées du charcutier traiteur de la Maison Pouget
La cerdagne se meurt...